СЛОЕНЫЙ САЛАТ С РЫБОЙ

Такой слоеный салат с рыбой, очень простой в приготовлении, можно соорудить буквально за считаные минуты, если у вас уже есть сваренные вкрутую яйца и отварной картофель.

Ингредиенты:
- 250 г копченой горбуши
- 2 шт некрупного картофеля
- 1 яблоко
- 3 яйца
- майонез

Приготовление:
1) Картофель отварите в мундире, посолите, натрите на крупной терке, выложите на тарелку первым слоем. Смажьте майонезом.
2) Копченую рыбу нарежьте небольшими кусочками, выложите на картофель. Слой горбуши смажьте майонезом (это в случае, если она холодного копчения, если же горячего копчения, то на неё майонез лучше не класть).
3) Яблоки натрите на крупной терке.
4) Распределите натертое яблоко поверх горбуши (чтобы оно сильно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком).
5) Отварите яйца вкрутую, очистите и натрите на крупной терке. Выложите яйца на слои салата сверху.
6) Смажьте салат майонезом и поставьте на час в холодильник. Солить такой салат не нужно.
Приятного аппетита!