Салат с креветками и лососем

Салат с креветками и лососем

Ингредиенты:
1 кочан капусты пекинской небольшой
500 г креветок замороженных неочищенных
200 г филе лосося слабосоленого
200 г ананаса консервированного
1 огурец
70 г сыра твердого
2 ч ложки сока лимонного
зелень укропа рубленая, майонез

Разморозьте креветки, опустив их в кипяток на 1-2 минуты. Затем очистите. Филе лосося, огурец и ананас нарежьте кубиками. Нашинкуйте пекинскую капусту, сбрызните соком лимона и слегка помните руками. Добавьте все ингредиенты. Заправьте майонезом. Украсьте салат тертым сыром и укропом.