Шашлык на электрогриле

Ах, любимый шашлык. Это идеальная летняя еда, сочные куски мяса и яркие овощи, нанизанные на шампуры. Но что происходит, когда вы застряли в доме в дождливый день и у вас есть только электрический гриль? Ну, скажем так, это не совсем тот же опыт.

Прежде всего, вы можете забыть о дымном аромате, который делает шашлык таким неотразимым. Вместо этого вы получаете некую бледную имитацию, не имеющую ни вкуса, ни текстуры, которые вы могли бы получить от настоящего гриля. И даже не будем говорить об этих фальшивых следах гриля - они так же убедительны, как парик в ветреный день.

Затем возникает вопрос о температуре. Конечно, вы можете настроить электрический гриль на определенную температуру, но это совсем не то же самое, что контролировать реальное пламя. Это все равно что пытаться управлять гоночным автомобилем с игрушечным рулем - вы можете делать вид, что контролируете ситуацию, но на самом деле вы просто едете.

Не стоит забывать и об уборке. С настоящим грилем вы можете просто соскоблить лишние кусочки и на этом закончить. Но с электрическим грилем вы останетесь с жирным, маслянистым месивом, которое придется отмывать целую вечность. Это все равно, что пытаться заставить ребенка есть овощи - работы много, а делать ее никто не хочет.