Грузинский шашлык

21-01-2022, 14:45
196
Категории: Мясные блюда
Грузинский шашлык - кадиллак мяса на шампурах! Этот кулинарный шедевр из страны Грузии - высшее наслаждение для любителей мяса. Если вы вегетарианец, то лучше отвернитесь, потому что сейчас будет мясо.

Грузинский шашлык, или мцвади, как его называют местные жители, - это нечто прекрасное. Мясо маринуется в смеси вина, уксуса, трав и специй, а затем нанизывается на шампуры и жарится на дровах до готовности. В результате получается дымящийся, сочный, нежный кусок мяса, который заставит ваши вкусовые рецепторы петь от восторга.

Но это еще не все - грузины серьезно относятся к шашлыку, и у них есть гарнир, чтобы доказать это. Конечно, у вас есть классический салат из огурцов и помидоров, но настоящей звездой шоу является соус ткемали. Этот терпкий, кисловатый сливовый соус идеально дополняет насыщенный, пикантный вкус шашлыка. Это сочетание, созданное на небесах кулинарии.

Не стоит забывать и о хлебе. Грузинский шашлык традиционно подается с лавашом - мягкой, жевательной лепешкой, которая идеально впитывает весь этот вкусный мясной сок. Это как теплые, уютные объятия для ваших вкусовых рецепторов.

Шашлык ассорти
Шашлык ассорти

Грузинская кухня Мцвади
Грузинская кухня Мцвади

Люля кебаб ассорти
Люля кебаб ассорти

Хоровац армянский шашлык
Хоровац армянский шашлык

Грузинская кухня Мцвади
Грузинская кухня Мцвади

Гриль бар Орлиное гнездо
Гриль бар Орлиное гнездо

Мцвади хоровац
Мцвади хоровац

Жигар кабоб
Жигар кабоб

Грузинская кухня Мцвади
Грузинская кухня Мцвади

Мцвади Грузия
Мцвади Грузия

Ресторан Барбари Ставрополь
Ресторан Барбари Ставрополь

Грузинский шашлык Мцвади
Грузинский шашлык Мцвади

Абхазское застолье
Абхазское застолье

Мцвади хоровац
Мцвади хоровац

Шашлык аппетитный
Шашлык аппетитный

Грузинский стол с шашлыком
Грузинский стол с шашлыком

Люля кебаб грузинский
Люля кебаб грузинский

"Кухни народов мира" Грузия
"Кухни народов мира" Грузия

Супра грузинское застолье
Супра грузинское застолье

Мцвади хоровац
Мцвади хоровац

Грузинская кухня
Грузинская кухня

Русская кухня мясные блюда
Русская кухня мясные блюда

Ресторан кавказской кухни
Ресторан кавказской кухни

Армянская Национальная кухня
Армянская Национальная кухня

Шашлык в Грузии
Шашлык в Грузии

Ресторан Казбек Москва меню
Ресторан Казбек Москва меню

Шашлык из свинины
Шашлык из свинины

Шашлычная Кавказ
Шашлычная Кавказ

Люля кебаб
Люля кебаб

Грузинская кухня шашлык в духовке
Грузинская кухня шашлык в духовке

Хоровац кебаб
Хоровац кебаб

Алаверди Армения кафе ресторан
Алаверди Армения кафе ресторан

Кавказ кабоб
Кавказ кабоб

Армянская Национальная еда
Армянская Национальная еда

Кавказская кухня
Кавказская кухня

Ведро шашлыка красиво
Ведро шашлыка красиво

Кавказская кухня
Кавказская кухня

Банкетные блюда на мангале
Банкетные блюда на мангале

Блюдо для шашлыка
Блюдо для шашлыка

Грузинский шашлык Мариновка
Грузинский шашлык Мариновка

Садж кебаб ассорти баранина
Садж кебаб ассорти баранина

Люля-кебаб узбекская кухня
Люля-кебаб узбекская кухня

Shashleek ресторан Ташкент
Shashleek ресторан Ташкент

Блюда на мангале ассорти
Блюда на мангале ассорти

Мясное ассорти шашлык
Мясное ассорти шашлык

Ресторан большая Ордынка 69
Ресторан большая Ордынка 69
Комментировать
Комментарии (0)
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив